Institutionalization of participatory food system research: encouraging reflexivity and collective relational learning
Cet article rédigé en 2018 par l’équipe du Centre d’Appui et par des chercheurs impliqués dans l’Action Co-création (Van Dyck, B., Audrey, V., Massart, E., Maughan, N. & Visser, M.) interroge le rôle de l’accompagnateur.ice de recherche-action participative, également connu sous le nom de tiers-veilleur.se en France. Le texte s’intéresse principalement aux rôles tenus par les espaces de prises de reculs et mise en réflexion collective organisés pour projets financés par l’Action Co-création en 2015 qui ont travaillé sur la thématique de l’alimentation juste et durable à Bruxelles.
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