Vous trouverez sur cette page les résultats et publications du projet de recherche SPINCOOP.

SPINCOOP et le SPIN Farming – Résumé des résultats

Ce document évoque principalement les dimensions d’adaptation techniques et stratégiques du modèle SPIN Farming à Bruxelles, ainsi que les résultats financiers de Cycle Farm après trois ans.

Résumé SPINCOOP et le SPIN Farming

Co-opérer au stade de la production agricole.
Enjeux et recueil d’expériences pour de nouveaux modèles agricoles

Face aux difficultés rencontrées pour accéder au foncier mais également aux équipements performants, compétences variées et capitaux financiers nécessaires au développement de leur activité, certains porteurs de projet agricole misent sur la coopération.
Ce guide et recueil d’expériences ambitionne d’offrir aux porteurs de projets un support leur permettant d’amorcer une réflexion sur l’opportunité de s’associer en vue de faciliter le développement de leurs activités.

Co-opérer au stade de la production – SPINCOOP

Faciliter l’accès à la terre : cultiver sur petites surfaces et sur plusieurs sites

Pour remédier à la rareté des terrains et à leur inaccessibilité aux porteurs de projets en milieu urbain, certains maraichers développent une approche innovante de culture sur petites surfaces et sur plusieurs sites. Ce guide propose différents outils et conseils issus de l’expérience menée en la matière par les maraichers de la coopérative Cycle Farm.

Faciliter l’accès à la terre – SPINCOOP

Outils EVA-TER – évaluer et choisir un terrain à cultiver

• Grille EVA-TER – évaluer les terrains potentiels
• Tableau EVA-TER – comparer les terrains et faire un choix (PDF)
• Tableau EVA-TER – comparer les terrains et faire un choix (Excel)
• Diagnostic des terrains cultivés – EVA-TER (PDF)
• Diagnostic des terrains cultivés – EVA-TER (Word)

Modèle-type de contrat de mise à disposition de jardins
et terrains privés – SPINCOOP et Terre-en-vue

• Modèle contrat de mise à disposition terrains – SPINCOOP (PDF)
• Modèle contrat de mise à disposition terrains – SPINCOOP (Word)

Guide d’observation et pistes d’action pour des sols vivants en maraichage (en collaboration avec Ultra-Tree)

À travers une série de critères pertinents et facilement observables sur le terrain, le Guide d’observation et Pistes d’action pour des sols vivants propose de structurer mentalement les étapes importantes par lesquelles il faut passer pour observer un sol par soi-même et aller plus loin dans la compréhension de celui-ci. En fonction des besoins, le guide propose d’utiliser différents parcours. Il permet d’obtenir un diagnostic instantané qu’il est possible de répéter pour réaliser un suivi-évaluation continu et observer des changements au fil des saisons, des années…

ult-18-kit_sol-inter-1-2

• Fiche 1 – Parcours « Première observation et suivi »
• Fiche 2 – Parcours « Activité biologique »
• Fiche 3 – Parcours « Gestion de l’eau »
• Fiche 4 – Parcours « Structure »
  En savoir plus sur Ultra-Tree sur cette page.

Référentiel technico-économique

Referentiel technico-economique en spin-farming

Vidéos : Travail du sol, implantation et récolte

Outils légers de travail du sol
Une présentation de trois outils légers pour travailler le sol : la grelinette, la campagnole et le microculteur. Apprenez-en davantage sur les fonctions et l’utilisation de ces outils en maraîchage bio-intensif sur petites surfaces.

Implantation – maraîchage bio-intensif sur petites surfaces
En savoir plus sur les techniques et outils d’implantation utilisés par les maraîchers de Cycle Farm : le semoir 6 rangs, le semoir Jang et les mottes de repiquage.

Récolte – maraîchage bio-intensif sur petites surfaces
Comment utiliser la récolteuse à mesclun pour gagner du temps lors de la récolte ?

Vidéo : Créer son plan de culture
Qu’est-ce qu’un plan de culture et comment le réaliser ? Une vidéo tutoriel pour comprendre les objectifs et les différentes étapes de création du plan de culture en maraîchage bio-intensif sur petites surfaces.

Plan de culture 2018

(c) Laure Derenne

Au terme des 3 années de recherche, les résultats du projet Spincoop ont été présentés lors du Forum Co-Create.

Documents joints

Grille EVA-TER – évaluer les terrains potentiels

Tableau EVA-TER – comparer les terrains et faire un choix

Tableau EVA-TER – comparer les terrains et faire un choix

Diagnostic des terrains cultivés – EVA-TER

Diagnostic des terrains cultivés – EVA-TER

Modèle contrat de mise à disposition terrains – SPINCOOP

Modèle contrat de mise à disposition terrains – SPINCOOP

Fiche 1 – Première observation et suivi

Fiche 2 – Activité biologique

Fiche 3 – Gestion de l’eau

Fiche 4 – Structure